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端午到菖蒲花開 揚州舉辦菖蒲花展

   2017-05-27 4010
核心提示:在揚州,端午時重要的習俗之一就是懸菖蒲,掛艾草,其中的菖蒲如今已是里下河地區農科所重要的研究對象。從明天開始,這里將舉辦
      在揚州,端午時重要的習俗之一就是“懸菖蒲,掛艾草”,其中的菖蒲如今已是里下河地區農科所重要的研究對象。從明天開始,這里將舉辦一場菖蒲花展,展出10萬株100多種花菖蒲;其花菖蒲種植資源圃也將首次對游客開放。為了讓前來觀賞的游客玩好,農科所還準備了免費的蛹蟲草茶。科研人員提醒,由于這里的花菖蒲都是育種材料,只能觀花可不能采花。

農科院首次舉辦大型花展

連種質資源圃都開放了

位于蜀岡西峰生態公園西側的農科院研究基地,是國家級的農業旅游基地。農科院科研專家孫葉介紹,這個基地主要是花卉研究、食用真菌和藥用真菌的基地,其中花卉有蘭花、繡球、花菖蒲、荷花等;真菌有蛹蟲草、蟬花、桑黃菌、靈芝等。

孫葉說,今年以來,研究基地開始舉辦各類花展,目的就是為了讓大家近距離了解科研成果,也為科研成果市場化打下基礎。

菖蒲是農科所重要研究的花卉,現在已形成了一定的規模,所里有菖蒲植株10萬株左右,這次菖蒲花展,也是農科所首次舉辦的第一個大型花展。

孫葉表示,這次花展他們也是下了“血本”,因為連他們的種質資源圃都會向游客開放。

花型花色極為豐富

100多種花菖蒲集體亮相

2008年起,農科所開始花菖蒲的研究,并引進了多個種質資源。經過多年雜交育種、輻射誘變育種以及組培快繁技術研究,現在有花菖蒲品種資源100多種。因此,這次花展也堪稱花菖蒲的“集體秀”。

花菖蒲根據花的直徑分類,花直徑10厘米左右的稱小輪花,15厘米左右的稱中輪花,18厘米左右的稱大輪花,20厘米左右的稱巨大輪花;花菖蒲花色主要分為白色系、黃色系、青紫系、紅紫系、水色系、藤色系、二色系等;花菖蒲的花型有3瓣型、6瓣型、8瓣型。孫葉說,市民前來觀花時,可以根據這些知識來觀賞。

目前,大多花菖蒲正是盛花期。孫葉說,花菖蒲每一朵花的花期很短,僅有2天,但一盆花花期可以持續一個月左右。

記者了解到,因為端午時節正是花菖蒲的盛花期,因此也有人認為菖蒲花是端午的節氣花。

除了花菖蒲花展外,還有石菖蒲展覽。與花菖蒲不一樣的是,石菖蒲是觀葉聞香植物。孫葉說,石菖蒲葉纖細多節,青綠可愛,一般都放置案頭,同時石菖蒲香氣醒透深沉,有一種“生拙”(一種很內在的香)的味道,很為中國人喜歡。

孫葉介紹,花菖蒲是一種很適宜在揚州生長的植物,它喜水,是修復水生態的重要植物。

市民還能走進蛹蟲草試驗室

蛹蟲草茶免費喝

孫葉表示,現在天氣漸熱,為了讓市民能玩得好,農科所還為大家準備了免費的蛹蟲草茶。“蛹蟲草是衛生部批準的新資源食品,可作為食品食用。”

當然,除了食用性外,蛹蟲草也很好看,黃橙橙的,像沒有綻放的金銀花一樣。為了讓大家近距離了解蛹蟲草的生長過程,農科所也將開放蛹蟲草試驗室。

“其實,蛹蟲草并不像大家認為的是一種很神秘的東西。”孫葉介紹,“簡單來說,蛹蟲草就是一種真菌,這種真菌寄生在蟲體里,并把蟲體當作營養來吸收生長。當然,人類能夠食用的蛹蟲草要滿足兩個條件,一是蟲體本身沒有蛋白毒素,一是真菌沒有蛋白毒素。”

端午到底懸哪種菖蒲?

當地種哪種就懸哪種

“懸菖蒲”是端午重要習俗,究竟哪一種菖蒲適宜懸掛在門口呢?孫葉說,在中國,端午懸菖蒲是一種統稱,其實它包含很多種菖蒲,由于環境差異,各種菖蒲分布也不一樣。

孫葉介紹,民間端午常用的菖蒲葉,無論哪一種菖蒲,都有一個共性,那就是菖蒲葉形如寶劍(俗稱蒲劍,人們認為其有避邪的功能),比如在日本,因為花菖蒲分布廣泛,人們端午節時就用花菖蒲葉。因此,端午節到底用哪一種菖蒲,要看這種菖蒲在當地的分布情況。

 
 
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